333 Jahre LAMBERTZ
2021
Die Historie von Lambertz ist beeindruckend, spannend und reich – Lambertz schafft den Sprung von einer kleinen Bäckerei in Aachen zu einem der ältesten Süßwarenhersteller Deutschlands. Im Jahr 2021 zelebriert das Traditions- und Familienunternehmen sein 333-jähriges Bestehen. Dank Innovationsgeist, Fleiß, Tatendrang und guten Marketingideen werden weitere beachtliche Erfolge und Meilensteine folgen.
2020
Die Produktion des Lambertz FineArt Kalenders 2020 führt das Team nach Südafrika. Schon im Frühjahr 2019 beginnen die Shootings zum 2020er FineArt Kalender mit dem Fotografen Sven Creutzmann, der Schauspieler wie Florence Kasumba und Hardy Krüger jr. zum Motto „African Moods” ablichtet. Nur kurz zuvor ist für den Kalender „PURE” Ende 2018 ein weiterer eindrucksvoller Ort Kulisse: Unter der Regie von Fotograf James Nader und Produzent Marco Cormann entstehen besondere Motive mit Stars wie NENA und Rúrik Gíslason, die auf die bedrohte Landschaft Islands hinweisen.
2019
Das Jahr 2019 startet mit einem weiteren Erfolg: Im Zuge der Internationalen Süßwarenmesse wird Lambertz-Alleininhaber Dr. Hermann Bühlbecker mit dem ISM Award gekürt. Die Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks findet jedes Jahr in Köln statt, schafft Impulse und präsentiert Innovationen in der Welt der Süßwaren. Die Unternehmensgruppe ist im Folgejahr bereits zum 50. Mal in Folge Aussteller auf der Messe und seit ihrer Gründung im Jahr 1971 ein fester Bestandteil. Durch den Ausfall der ISM im Jahr 2021 gestaltet das Unternehmen seinen ersten Online-„Showroom”, einen digitalen Messestand, der Raum für zahlreiche Interaktionsmöglichkeiten bietet, wie u. a. Fachgespräche mit dem internen Vertriebsteam oder Augmented-Reality-Funktionen, mit denen Neuheiten in die Umgebungswirklichkeit des Betrachters integriert und im 360-Grad-Radius betrachtet werden können.
2018
666 Millionen Euro Jahresumsatz
Auszeichnung als "Deutsche Superbrand 2018/2019"
(Superbrands Germany)
2017
654,5 Millionen Euro Jahresumsatz
Partner des Fairtrade-Kakao-Programms 2017
Auszeichnung als "Deutsche Superbrand 2017/2018"
(Superbrands Germany)
2016
651 Millionen Euro Jahresumsatz
2015
620 Millionen Euro Jahresumsatz
Übernahme der Nürnberger Lebkuchen und Dauerbackwarenfabrik ifri Schuhmann GmbH & Co. KG (1938), der Wendler Nougat GmbH & Co. KG (1906) aus Nürnberg und der DOK Süsswaren (Hits for Kids)
2. Eintragung ins „Lexikon der deutschen Weltmarktführer“ (Verlag Deutsche Standards Editionen)
2014
585 Millionen Euro Jahresumsatz
Mehrheitsbeteiligung an der Dr. Quendt GmbH & Co. KG (1991)
Eintragung ins „Lexikon der deutschen Familienunternehmen“ (Verlag Deutsche Standards Editionen)
2013
Im Jahr 2013 überschlagen sich die Ereignisse: Lambertz feiert – z. B. mit einem Blogger-Event – seinen 325-jährigen Geburtstag und wird bereits zum dritten Mal durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz mit dem goldenen Bundesehrenpreis geehrt. Die zunehmende Internationalität der Marke verschafft Lambertz den Sprung in die Spitzengruppe und auf Platz 1 im Ranking der WirtschaftsWoche der ältesten deutschen Unternehmen mit, in ihrem Segment, führender Stellung auf dem Weltmarkt – Lambertz’ Tatendrang und Antrieb zahlen sich aus.
2012
- Übernahme der Sadex Zuckerwarenfabrik GmbH aus Winnenden durch die Top Sweets GmbH
- Beteiligung an der Top Sweets GmbH aus Nordkirchen
- Auszeichnung als „Deutsche Superbrand 2012“ (Superbrands Germany)
- 2. Auszeichnung mit dem Markenpreis als „Marke des Jahrhunderts“ (Verlag Deutsche Standards Editionen)
- „Weltmarktführer für Herbst- und Weihnachtsgebäck“ (Land Nordrhein-Westfalen)
2011
Eintragung in den Band „Aus bester Familie – 100 vorbildliche deutsche Familienunternehmen“
(Verlag Deutsche Standards Editionen)
2010
- 536,3 Millionen Euro Jahresumsatz
- Eintragung ins „Lexikon der deutschen Weltmarktführer“ (Verlag Deutsche Standards Editionen)
2009
Wann wird ein Unternehmen zur ikonischen Marke? Lambertz wird im Kompendium „Deutsche Standards – Marken des Jahrhunderts" gelistet und darf sich im Rahmen des Deutschen Wirtschaftsforums in Frankfurt feiern lassen. Der Bildband umfasst über 200 deutsche Marken, die die deutsche Wirtschaft nachhaltig geprägt haben, unter anderem Hipp, Persil und Siemens.
2007
Lambertz bewegt sich am Puls der Zeit. Mit der Expansion in die USA und der Gründung der Henry Lambertz Inc. schafft Lambertz den internationalen Durchbruch und amerikanische Bürger kommen in den Genuss von „Cookies made in Germany“. Die Marke ist in amerikanischen Supermarktketten bis heute der Renner und wird dort jedes Jahr zusätzlich prominent über den Verkaufssender QVC vermarktet.
2006
Eintragung in den Band „Das Beste an Deutschland – 250 Gründe, unser Land zu lieben“ (Verlag Deutsche Standards Editionen)
2005
436 Millionen Euro Jahresumsatz
2004
Der Name verrät es: Als Traditions- und Familienunternehmen stützt sich Lambertz auf Werte wie Verlässlichkeit, Vertrauen und Menschlichkeit. Im Jahr 2004 wird Lambertz dafür geehrt: Auf Basis des Global Family Business Index der Universität St. Gallen listet das Netzwerk für deutsche Unternehmer „Impulse” Lambertz als eines der größten deutschen Familienunternehmen. 2013 bestätigt das Wirtschaftsblatt diese Auszeichnung.
2004
Atemberaubend, verführerisch, faszinierend: Das alles ist der Lambertz FineArt Kalender. Mit der Produktion des exklusiven Kalenders setzt Lambertz im Jahr 2004 einen neuen Meilenstein und der Kalender hat bis heute einen Ehrenplatz an ausgewählten Wänden. Mit Fotograf Wilhelm Leisten beginnt die Arbeit am streng limitierten Kalender, der nur an Freunde und Partner des Unternehmens vergeben wird. Die Shootings führen die Teams aus talentierten Fotografen und wunderschönen Models dabei um die ganze Welt: In Afrika, Europa oder Amerika bieten sich die schönsten Locations, um eindrucksvolle Motive zu fotografieren und Lambertz-Produkte dabei stets einmalig in Szene zu setzen.
2001
Übernahme der Marzipan- und Schokoladewarenfabrik Otto Scharschmidt GmbH aus Alzenau durch die Otten GmbH & Co. KG
2000
625 Millionen DM Jahresumsatz
1999
Kurz vor dem Beginn des neuen Millenniums ist der Ausbau der Lambertz Gruppe zu ihrer heutigen Größe fast abgeschlossen: 1999 übernimmt Lambertz die Traditionsmarken Wilhelm Kinkartz GmbH & Co. KG (1872) inklusive der Produktionsstätte in Würselen und die Vereinigte Nürnberger Lebkuchen- und Schokoladenfabrik Haeberlein-Metzger AG, die bereits im Jahr 1598 gegründet wurde.
Nach der Übernahme der Lebkuchenfabrik Max Weiss GmbH erhält Prof. Hermann Bühlbecker aber zunächst ein Angebot des Chefs von Südzucker: „Er fragte: ,Wollen Sie Deutschlands Lebkuchenkönig werden? Lassen Sie uns beides zusammenschmeißen. Sie haben Weiss und Lambertz, und wir haben Kinkartz, Schöller und Haeberlein-Metzger.
Wir halten uns im Hintergrund, und Sie können Weiss zurückzahlen und haben keine Schulden mehr.’” Doch der Lambertz-Alleininhaber beweist erneut seinen Kampfgeist und lehnt ab, eine Entscheidung, die sich bald auszahlt, denn im Jahr 1999 nimmt Südzucker erneut Kontakt auf. „Danach hatten wir viele Jahre Wettbewerb und kurz vor dem Jahr 2000 rief er dann wieder bei mir an: ,Wollen Sie uns Ihren Laden verkaufen?’ und als ich erneut ablehnte sagte er: ,Aber wir sind bereit, unsere Anteile an Sie zu verkaufen, unsere Firmen.’ Und so haben wir tatsächlich 2000 Kinkartz, Haeberlein Metzger und das, was es von Schöller-Lebkuchen noch gab, übernommen. Damit waren wir Marktführer für Lebkuchen in Deutschland, Weltmarktführer sozusagen,” berichtet Prof. Bühlbecker.
1998
Die Lambertz „Monday Night” – ein Fest, das geladene Gäste nicht so schnell vergessen. Was einst als Kundenveranstaltung für Geschäfts- und Handelspartner der Internationalen Süßwarenmesse angedacht war, etabliert sich rasch zur „süßesten Party des Jahres” in Köln. Schon seit 1998 lädt Dr. Hermann Bühlbecker jährlich bekannte Persönlichkeiten aus Politik, Medien, Wirtschaft und Showbusiness ein, um gemeinsam atemberaubende Designs und Kostüme aus edlen Stoffen, kreativen Lambertz-Verpackungen und -Produkten zu bestaunen, die Vielfalt von Lambertz zu genießen und zu netzwerken.
1998
Lambertz wird international! Durch eine Ausweitung der Produktionsstätte ins polnische Kattowitz gelingt Dr. Bühlbecker der Durchbruch auf dem europäischen Markt. Gleichzeitig wird die Henry Lambertz GmbH & Co. KG mit dem „Goldener Zuckerhut” auf Frankfurt am Main ausgezeichnet, der hervorragende Leistungen auf dem Gebiet der Lebensmittelwirtschaft kürt.
1994
Eine Übernahme, auf die Prof. Hermann Bühlbecker besonders stolz ist, ist die der Lebkuchenfabrik Max Weiss GmbH aus Neu-Ulm, zu der auch Wolff Lebkuchen gehörte, im Jahr 1994: „Ich habe der Familie Weiss persönlich zugesichert, dass ihre Tradition auch in der Lambertz Gruppe weiter wie gewohnt erhalten und gewürdigt wird. Wir hatten immer einen freundschaftlichen Kontakt, obwohl wir Wettbewerber waren, daher verkaufte Herr Weiss damals lieber an mich als an einen großen Konzern. Das ist, was mein Unternehmen von anderen unterscheidet – bei uns wird sich eine Marke nicht einfach einverleibt. Die Pflege der Tradition ist nicht nur unser Leitsatz, sondern wird bei Lambertz in allen Aspekten gelebt. Deshalb bin ich stolz, dass die Familie Weiss mir ihr Unternehmen anvertraut hat.“
Obwohl Prof. Bühlbecker für diese Investition einen großen Kredit aufnehmen musste, hat er sie dennoch nie bereut: „Nachdem ich Lambertz über viele Jahre gerade saniert hatte, bin ich für Weiss erneut ins nächste Risiko und habe mich über viele Jahre verschuldet. Im Grunde sind wir also durch Akquisition und Innovation groß geworden. Die Firma Weiss Lebkuchen zu kaufen, obwohl wir eigentlich nicht hinreichend Kapital hatten, halte ich bin heute für eine meiner besten Entscheidungen.“
Die Max Weiss Lebkuchenfabrik Neu-Ulm GmbH produziert als Marktführer im Bereich Herbst- und Weihnachtsgebäcke seit 1925 Traditionswaren.
1988 - 1994
Durch die Übernahmen und Beteiligungen an anderen deutschen Traditionsbäckereien setzt Lambertz seine eigene Erfolgsgeschichte fort und wird im Laufe der Jahre zum Weltmarktführer bei Herbst- und Weihnachtsgebäck. Die Grundsteine dafür legen unter anderem die Beteiligung an der Feinbäckerei Otten GmbH & Co. KG aus Erkelenz, die 2018 vollständig in die Lambertz Gruppe übergeht, im Jahr 1988 sowie die Übernahme der Heemann Lebkuchen- und Süßwaren-Spezialitäten GmbH aus Ladbergen im Jahr 1989. Seit der Mehrheitsbeteiligung an der Dresdner Großbäckerei Dr. Quendt im Jahr 2014 deckt die Lambertz Gruppe mit ihrem Produktportfolio die Marktsegmente Ganzjahresgebäck, Frischbackwaren, Kuchen, Biogebäck, Pralinen und Nougat ebenso ab wie die drei klassischen deutschen Herkunftsbezeichnungen Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen und Dresdner Stollen.
Bei der Übernahme der Unternehmen liegt Lambertz-Alleininhaber Prof. Hermann Bühlbecker in erster Linie der Schutz der Tradition und Qualität am Herzen. Für die Kunden, aber auch aus Respekt gegenüber der Historie der einzelnen Unternehmen und ihren Gründungsfamilien.
1984
Das Spezialitäten-Haus wurde im Jahr 1984 von Günter Schulteis in Aachen gegründet. Anfangs wurden zunächst nur drei Produkte direkt aus der guten Backstube des Meisters versandt. Durch die hohe Nachfrage wurde das Sortiment über die letzten 30 Jahre stetig ausgebaut und besteht heute aus über 300 verschiedenen Delikatessen – darunter feinste Aachener Printen und Nürnberger Lebkuchen, Dominosteine, Zimtsterne, Spekulatius, Gebäckspezialitäten, Marzipan, Stollen, Baumkuchen, Torten, Kuchen, belgische Pralinés, Honigspezialitäten, Salzgebäcke, Liköre sowie herzhafte Delikatessen. Auch Saisonprodukte zu Weihnachten und Ostern werden angeboten.
Dabei setzt das Spezialitäten-Haus auf individuelle Verpackung, die als ideales Geschenk für Freunde und Familien dienen und an jeden Ort, auf der ganzen Welt, geliefert werden.
Inzwischen können die Kunden die traditionellen Leckereien aus Aachen auch mit nur wenigen Klicks ganz bequem von zuhause shoppen, denn das Spezialitäten-Haus G. Schultheis GmbH machte vor einigen Jahren den Schritt ins World Wide Web. Der Lambertz Online-Shop ist bis heute ein voller Erfolg. Gerade in der Vorweihnachtszeit finden Lambertz-Fans und Lebkuchen-Liebhaber hier ihre Lieblingsprodukte wie auch die ein oder andere exklusive Geschenkdose für den ganz besonderen Keks- und Printen-Genuss.
1978 - heute
Der unvergleichliche Geschmack der Lambertz-Produkte spricht sich unter Staatsvertretern herum. Das Sortiment des Familien- und Traditionsunternehmens entwickelt sich zum gern gesehenen Gastgeschenk deutscher Politiker bei besonderen Anlässen und diverse Staatsoberhäupter kommen in den Genuss der Leckereien. Zum 25-jährigen Mauerfall-Jubiläum im Jahr 2014 überreicht Dr. Hermann Bühlbecker dem ehemaligen Präsidenten der Sowjetunion Michail Gorbatschow eine Special-Edition-Dose von Lambertz, die das Brandenburger Tor zeigt. Auch der ehemalige US-amerikanische Präsident Bill Clinton zählt zu den Kontakten Bühlbeckers und kommt bei verschiedenen Anlässen in den Genuss von Spezialitäten aus dem Hause Lambertz.
1978
Willkommen, Hermann Bühlbecker! Der Einstieg des Diplom-Kaufmanns erweist sich als Wendepunkt und glückliche Fügung für Lambertz. Im Jahr 1978 übernimmt Hermann Bühlbecker die Gesamtleitung des Familienunternehmens von seiner Mutter Rosemarie, deren Tante Paula, geb. Geller, sowie ihrem Ehemann Karl F. Kittelberger und treibt die Markenentwicklung fortschrittlich voran.
Der neue Geschäftsführer hat ein Auge für Innovationen: Durch ein neues Corporate Design für die Verpackungen und einer Erweiterung des Sortiments bringt er das angeschlagene Unternehmen wieder auf Erfolgskurs.
Bereits Anfang der 1990er Jahre verzwanzigfacht er den Umsatz der Firma und beschließt, zu expandieren. Für sein vielfältiges gesellschaftliches Engagement und seine Leistungen als Unternehmer wird Bühlbecker mehrfach ausgezeichnet, z. B. 2014 mit dem Clinton Global Award für 10-jährige Unterstützung der Clinton Global Initiative: „Turning Ideas into Action”, 2018 mit dem NRW-Verdienstorden oder dem ISM Award 2019.
1963
Nach erheblichen Zerstörungen im Zweiten Weltkrieg wird die Produktion Anfang der 1960er Jahre neu aufgebaut. Das Werk wird mit etwa 300 Mitarbeitern in der Borchersstraße im Aachener Ortsteil Laurensberg wiedereröffnet. Dort befindet sich bis heute der Hauptsitz der Unternehmensgruppe.
1938
Das saftige Pendant zur knusprigen Printe: Mit der Herstellung der Saftprinte im Jahr 1938 erweitert Lambertz seine Produktpalette und steht am Puls der Zeit. Bis heute ist die Süßware in der kalten Jahreszeit ein beliebtes Gebäck am Kaffeetisch.
1872 - heute
Der ausgezeichnete Ruf von Lambertz’ guter Backstube verbreitet sich auch unter Adeligen rasch. Schon im Jahr 1872 wird das Unternehmen mit dem Titel „Hoflieferant” ausgezeichnet, nachdem preußische, niederländische und belgische Königshäuser mit den Produkten von Lambertz beliefert werden. Bis heute pflegt Lambertz enge Kontakte zu royalen Familien, Politikern und Prominenten, so z. B. mit Sarah Ferguson, Duchess of York, die 2018 Lambertz-Produkte, darunter die Gebäckauswahl „12 Köstlichkeiten”, für die Hochzeit ihrer Tochter Prinzessin Eugenie aussucht.
1872
Seinen Erfindergeist stellt Lambertz bereits im 19. Jahrhundert unter Beweis. Im Jahr 1872 beginnt das Unternehmen mit der Herstellung der Schokoladenprinte, dem ersten deutschen Gebäck mit Schokoladenüberzug. Bis heute ist die anfängliche Innovation eine äußerst beliebte Süßware, die Groß und Klein durch die Herbst-/Wintersaison begleitet.
Schokoladenprinte
Die Tochter von Henry Lambertz kommt durch Zufall auf die Idee, die traditionelle Kräuterprinte in einen Schokoladen-Kübel zu tauchen … die Schokoladenprinte ist geboren
1871
Gründung der Dampfschokoladen-Fabrik Henry Lambertz, der ersten maschinellen Printenproduktion
1860
Der Feinbäcker und Konditormeister Henry Lambertz übernimmt die Backstube im „Haus zur Sonne” am Markt 7 in Aachen. Das Angebot verschiedener Süßwaren aller Art erfreut sich hoher Beliebtheit in Aachen und über die Stadtgrenzen hinaus und lockt zunehmend die Kundschaft an, die von der „Lambertz’schen Printe“ nicht genug kriegen kann.
1831
Die „Lambertz’sche Printe“: Damals wie heute ein Kassenschlager. Das knusprige Gebäck, das durch edle Gewürze wie Nelken, Kardamom und Koriander sein unvergleichliches Aroma gewinnt, hat seine Namensgebung aus dem 19. Jahrhundert. Die Bezeichnung entwickelt sich aus dem englischen „print” und dem niederländischen „prent” und erinnert an die Art der Herstellung, genauer gesagt an die Verwendung von kunstvoll geschnitzten sowie bedruckten Holzmodeln. Seit dem Jahr 1820 gelten die Aachener Printen als Original, mittlerweile ist der Begriff der Printe geschützt.
1688
„Tradition pflegen, Innovation leben” – Eine Devise, die das Traditions- und Familienunternehmen Lambertz seit seiner Gründung im Jahr 1688 stets lebt und vorantreibt. Gegründet als kleine Bäckerei in der Aachener Sonnenstraße beweist Lambertz stets Kampfgeist und entwickelt sich vom regionalen Anbieter verschiedener Süßwaren zum internationalen Gebäckkonzern und Weltmarktführer diverser Ganzjahresgebäcke. Mittlerweile verzeichnet das Unternehmen einen Umsatz von 666 Millionen Euro und zählt zu den ältesten Industrieunternehmen Deutschlands.
