Lambertz auf der ISM Cologne 2024
Die Internationale Süßwarenmesse (ISM) in Köln bleibt ein unverzichtbares Ereignis für die Crème de la Crème der Süßwarenindustrie, und das Jahr 2024 war keine Ausnahme. Als langjähriger Aussteller hat Lambertz erneut seine tief verwurzelte Tradition mit zukunftsweisender Innovation kombiniert, um den Besuchern aus Handel und Wirtschaft ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Seit Gründung im Jahre 1688 hat sich Lambertz zu einem Synonym für Qualität und Kreativität in der Welt der Süßwaren entwickelt und beweist dies Jahr für Jahr auf der ISM.
Unter der sachkundigen Leitung von Markenbotschafter Hermann Bühlbecker wurden die Besucher durch eine Welt voller süßer Neuheiten geführt. Besonders hervorgehoben wurde die neue nachhaltige und vegane Produkt-Range mit ChoViva, einer kakaofreien Schokoladen-Alternative. Regional angebaute, natürliche Zutaten wie Hafer und Sonnenblumenkerne werden dafür zu einer zartschmelzenden Köstlichkeit veredelt und umhüllen zukünftig u.a. Erdnuss Berge und Knusperflakes von Lambertz. Auch die IQ Cookies, ein trendiges Vollkorngebäck aus Hülsenfrüchten, erhalten einen Überzug aus ChoViva.
Nachhaltige Produktion wird auch bei Naturland-Gebäcken groß geschrieben – auch im Lambertz-Sortiment gibt es ab sofort Naturland-zertifizierte Köstlichkeiten, so etwa Butter-Spekulatius, Butter-Spritzgebäck, Mandel Splitter und eine Gebäckmischung.
Die Lambertz Fruit Bars zählten ebenfalls zu den Highlights der Messe. Diese Kekse bieten eine perfekte Symbiose aus fruchtiger Füllung und mürbem Teig, wobei jede Variante – Pflaume, Apfel, Orange, und Feige – ein einzigartiges Geschmackserlebnis verspricht. Die sorgfältig ausgewählten Fruchtfüllungen verleihen den Bars eine angenehme Süße, die ideal mit der knusprigen Textur des Kekses harmoniert. Datteln sind der Star der neuen Lambertz Fruit Bites mit Mekka Datteln in Halāl-Qualität.
Ganz in weiß daher kommen ab der anstehenden Herbst-/Winterzeit ausgewählte Lebkuchen-Klassiker. Denn zusätzlich zu den Varianten mit Vollmilch- oder Zartbitterschokolade gibt es Herzen, Sterne, Brezeln, gefüllte Herzen, Lebkuchen-Stäbchen und Dominosteine von Lambertz demnächst auch mit weißer Schokolade. Eine andere saisonale Neuheit ist die Lambertz Happy Bunny Family – süße, saftige Küchlein in Hasenform, umhüllt von köstlicher Vollmilch-Schokolade. Ihr fluffig-weicher Vanille-Teig macht sie zu einem unwiderstehlichen Genuss für die ganze Familie und zu einem echten Blickfang auf jeder Kaffeetafel.
Lambertz dankt allen Besuchern, Partnern und Mitarbeitern, die Teil der ISM waren.