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Die Internationale Süßwarenmesse war auch 2026 wieder der zentrale Treffpunkt der internationalen Süßwaren- und Snackbranche. Als weltweit führende Fachmesse brachte sie Hersteller, Handelspartner und Branchenexperten aus aller Welt in Köln zusammen und bot Raum für Austausch, neue Impulse und zukunftsweisende Entwicklungen.

Für die Lambertz Gruppe stand die ISM 2026 ganz im Zeichen von Innovation, persönlichem Dialog und Produktvielfalt. Im direkten Austausch mit Fachbesuchern und Partnern wurden aktuelle Markttrends, Konsumentenbedürfnisse und strategische Perspektiven diskutiert – stets mit dem Anspruch, Tradition und zeitgemäßen Genuss miteinander zu verbinden.

Ein zentraler Bestandteil des Messeauftritts waren die diesjährigen Produktneuheiten, die das breite Portfolio der Lambertz Gruppe weiterentwickeln und neue Akzente setzen.

Club 99 bringt modernes Snacking mit Vielfalt und hochwertigen Zutaten – als Mischung oder Einzelprodukt, von gefüllten Keksen bis zu knusprigen Klassikern, während das neue Pistazien Konfekt knackige Flakes, aromatische Pistaziencreme und Vollmilchschokolade zu einem edlen Genussmoment vereint. Mit den Pumpkin Monsters erscheint wiederum ein idealer Halloween-Snack in Form von herbstlich-würzigen Mürbekeksen mit Kürbis-Gesicht. Die klassischen Aachener Printen gibt es nun als handliche Stäbchen: Kräuter- und Prinzess-Variante verbinden würzigen oder süßen Geschmack mit traditioneller Rezeptur. Neue vegane Bio-Spekulatius bieten zur Saison knusprigen, pflanzenbasierten Genuss in den Sorten Klassik, Vollkorn und Schoko. Das neue Dr. Quendt Russisch Brot Zitrone kombiniert das bekannte Buchstabengebäck mit einer erfrischenden Zitronennote für sommerliche Genussmomente. Die Erdnuss- und Haselnussschnitten liefern saftigen Nussgenuss auf zartem Mürbeteig, ideal zu Kaffee und Tee. Der Lambertz Lebkuchen Mix präsentiert schließlich sechs beliebte Sorten wie Dominos und klassische Lebkuchen – handlich, schokoladig und perfekt zum Probieren oder Verschenken.

Die Neuheiten spiegeln den Anspruch wider, klassische Gebäckkompetenz mit modernen Genusskonzepten, innovativen Rezepturen und zeitgemäßen Sortimentsideen zu verbinden.

Begleitet wurde die Messewoche traditionell von der Lambertz Monday Night, die 2026 zum 25. Mal im Rahmen der ISM stattfand. Als fester Bestandteil der Messewoche bietet sie seit vielen Jahren einen besonderen Rahmen für persönliche Begegnungen über Branchengrenzen hinweg.

Die ISM Cologne 2026 unterstreicht einmal mehr die Rolle der Lambertz Gruppe als verlässlicher Partner des Handels und als Impulsgeber innerhalb der Süßwarenbranche – mit klarer Ausrichtung auf Qualität, Innovation und langfristige Zusammenarbeit.

VIDEO-IMPRESSIONEN DER ISM 2026

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